Ganhei 1 litro de Absinto da minha querida amiga Claudinha, putz tava desejando a fadinha verde a tempos. Pesquisei a receita na net e olha como deve ser servido na maneira clássica.
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Antes de mais nada ele não é bebido puro, exceto os de gradação mais baixa, mas sim misturado com água (3 a 5 partes de água para 1 de absinto) e açúcar. Existem copo e colheres especiais para fazerem a mistura. A colher pode ser vista em mais detalhes em foto mais acima. O processo exato é o seguinte: coloca-se o absinto puro no copo, um cubo de açúcar sobre a colher à boca do copo, derramanda água bem gelada sobre a colher, dissolvendo o açúcar e o misturando à bebida, causando o efeito louche (”tornar opaco”)."
Ai você bebe e pira.
1 comentários:
Essa receita deve ser testada!!!
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